今日は、宇都宮からのファミリーです。
何年か前に参加していただいたそうで今回で二回目・・・
さすが、手早くきれいに仕上がりました
ありがとうございました!
今日の手作りウィンナー教室は、前橋と長野からのお客様でした。
御主人、ソバ打ちもするそうで練り方も完ぺき!
さらに、スモークも手掛けるそうで今日は作ったウィンナーにスモークをかけるそうです
仕上がりも見事!
スモークをかけるとさらに美味しくなりますよ
2組のお客様がとんとん手作りウィンナー教室に参加してくれました。
1組目はとっても可愛いご家族。
まずは、こねてこねて。
羊腸に詰めて。
完成!!!
そして、もう1組は仲良し5人組。
冷たいのを我慢してこねて。
羊腸に詰める!!
完成っ!!!
とっても楽しかったです。
また遊びに来てくださいね。
とんとん広場は、食育・農業体験・ウィンナー教室などを通して、楽しく遊びながらいろんなことを学んでしまおうと「食農学習」という提案をしています。近隣農家さんが先生になって、作付けや草取り、収穫までやったり結構本格的な食農学習です。
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