投稿の詳細: とんとん農場の枝豆

2007/09/12

永続的リンク 12:00:55, カテゴリ: とんとん農場のお話

とんとん農場の枝豆

とんとん農場であまりにたくさんの枝豆が出来てしまったのでどうしようかと・・・

そこで、ほっておいて大豆にしてしまおうと大崎さんに言うと、「こらぁ大豆にはなんねぇよ」と一言。


で、とんとんのスタッフは思うわけです。「だって枝豆って大豆の若いときなんでしょ!?」


ということで、よくよく話を聞いてみると大豆にも種類があって、とんとんの枝豆は青大豆らしい:crazy:
大豆は大豆だけど、一般的な豆腐を作る大豆は黄大豆なんだそうな。



話を聞いていくと、大崎さんもスタッフもどっちも正しいことを言ってるんですね。


まあ、この青大豆から「うぐいすきなこ」なんてのも出来るらしいし、緑の豆腐だって出来ることも判明!いろいろと遊んでみますよ!

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